El mole poblano tradicional es una joya de la tradición culinaria mexicana. Proviene de la ciudad de Puebla, esta rica salsa involucra una extensa lista de ingredientes , incluyendo chiles {rojos | https://estelleeiya197461.blogdigy.com/el-mole-poblano-tradicional-un-tesoro-de-la-cocina-mexicana-69672950