Para lograr una real Cochinita esta receta, el punto clave radica en la mezcla de achiote y jugo de naranja agria. Usualmente, se utiliza venado deshebrado, aunque hoy en día es frecuente usar cerdo de pierna. Luego a https://45listing.com/story24157822/cómo-hacer-la-cochinita-pibil-yucateco