Китай оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарното наследство на Поднебесната показва връзката между храна и ритуал. През епохите, белязани от разнообразие и изобилие се раждат рецепти с непреходна стойност. Сосовете и ферментиралите храни отразяват умението за съхранение и обработка. Кулинарното изкуство на старите династии въплъщава стремежа към хармония https://paulc692tgt0.blogdeazar.com/profile