La conversión al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el organismo afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como primordial medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede estructurarse en varios niveles, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/