Spice apstrāde ir māksla, kas ļauj uzlabot ēdienus ar to garšu. Lai sasniegtu labākos garšas, vajag saprast katras garšvielas peculiaritātes.
{Piemēram| piemēram karameļu garšviela uzlabo ēdiena salduma. https://jaywjzy887934.blogolenta.com/29251235/sēņu-apstrāde-kā-vislabāk-pielietot-garšas