ขนมจีนน้ำยาป่าปลานิลแบบง่ายๆ เข้าไว้ ทำง่ายๆค่า เน้นเผ็ดร้อน ช่วงนี้ต้องหาอะไรทำแก้เบื่อ. เนี่ยอดเที่ยวเชียงใหม่เลย เบื่อมากค่า นำส่วนผสมหลัก ได้แก่ หอมแดง กระเทียม ขิง ข่าทั้งหมดไปคั่วไฟในกระทะ ยกเว้นพริกแห้ง ( หรือถ้าใครทำสูตรใส่ปลาร้าก็ให้ต้มน้ำปลาร้า แล้วใส่กระชาย กระเทียม หอมแดง พริก และเนื้อปลาลงไปด้วยในครั้งเดียว ) จากนั้นแยก หอมแดง กระเทียม กระชาย ข่า ตะไคร้ และ เนื้อปลาช่อน ม... http://dominickkeulb.onesmablog.com/A-Secret-Weapon-For--34515365