Usa papas firmes y lisas y pélalas y enjuáadornos ayer de congelarlas. Para obtener mejores resultados, escáldalas en agua hirviendo durante 3 a 5 minutos. Escurre y deja suavizar antaño de ponerlas en bolsas en el congelador. Se debe realizar a posteriori de la primera fritura. Adicionalmente, si una tarde http://waylonjhlwi.blogocial.com/5-Elementos-Esenciales-Para-Papas-Fritas-Congeladas-Al-Horno-26764978