해발 1,000m~1,300m의 고지대에서 재배되고 10월~12월경에 수확하며 대부분 건식법(Dry Method)으로 가공한다. 생두는 크기가 일정치 않고 모양이 불규칙하므로 등급을 정하는 것에는 무리가 있다. 색깔은 노란빛을 띠는 황색으로 로스팅(Roasting)은 풀 시티(Full City)가 일반적이다. 신맛과 과일 향, 연한 단맛이 있고 예멘 모카 마타리(Mocha Mattari)보다 부드러운 맛을 가지고 있다. 높이가 총 165m로 세계에서... http://louis6b7vx.win-blog.com/870262/사설토토-포럼